FatwaKebangsaanMakanan & Halal
Alkohol Dalam Makanan, Minuman, Pewangi Dan Ubat-Ubatan
Apakah hukum alkohol dalam makanan, minuman, pewangi dan ubat-ubatan?
Jawapan ringkas
Setiap arak mengandungi alkohol, tetapi tidak semua alkohol itu arak.
Rujukan, bukan fatwa. Ayat pertama ringkasan di bawah — baca fatwa asal dan rujuk pihak berkuasa negeri anda sebelum bertindak.
- Pihak berkuasa
- Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI (JAKIM)
- Status
- Keputusan jawatankuasa fatwa
- Siri
- Kompilasi Pandangan Hukum Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI (JAKIM, terbitan 2016)
- Topik
- Makanan & Halal
Tiada bukti pewartaan dalam sumber — ini bukan fatwa yang diwartakan.
Ringkasan
Setiap arak mengandungi alkohol, tetapi tidak semua alkohol itu arak. Alkohol daripada proses pembuatan arak adalah haram dan najis, manakala alkohol yang diperoleh bukan daripada proses itu tidak najis tetapi tidak boleh diminum dalam bentuk asalnya kerana ia racun. Minuman ringan yang tidak dibuat untuk menghasilkan arak dan berkadar alkohol bawah 1%v/v adalah harus, dan perisa atau pewarna beralkohol dibenarkan jika alkohol bukan daripada arak, tidak memabukkan dan tidak melebihi 0.5% dalam produk akhir. Ubat-ubatan dan pewangi yang menggunakan alkohol sebagai pelarut adalah harus jika alkohol itu bukan daripada proses pembuatan arak.
Ditulis dengan ayat kami sendiri daripada fatwa asal — semak sumber sebelum bertindak.
Alkohol yang diperolehi dari proses pembuatan arak, hukumnya haram dan najis.
Baca fatwa penuh di laman Kebangsaan (tab baharu)
Cara memetik
Petik fatwa asal dan pihak berkuasanya. Rujuk Fatwa hanya tempat anda menemuinya.
Muzakarah Jawatankuasa Fatwa MKI (JAKIM). “Alkohol Dalam Makanan, Minuman, Pewangi Dan Ubat-Ubatan”, tarikh tidak dinyatakan. https://www.islam.gov.my/images/ePenerbitan/KOMPILASI_MUZAKARAH_MKI_2016.pdf#alkohol-dalam-makanan-minuman-pewangi-dan-ubat-ubatan. Ditemui melalui Rujuk Fatwa: https://rujukfatwa.com/ms/fatwa/hukum-alkohol-dalam-makanan-minuman-ubat/