FatwaPerakMakanan & Halal
Fatwa Mengenai Hukum Bahan Pewarna COCHINEAL : Kajian Semula Kadar Piawaian Yang Ditetapkan Oleh Jawatankuasa Muzakarah Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia
Apakah hukum menggunakan pewarna cochineal dalam makanan, minuman dan barang gunaan?
Jawapan ringkas
Penggunaan pewarna cochineal dalam makanan, minuman dan barang gunaan diharuskan.
Rujukan, bukan fatwa. Ayat pertama ringkasan di bawah — baca fatwa asal dan rujuk pihak berkuasa negeri anda sebelum bertindak.
- Pihak berkuasa
- Jabatan Mufti Negeri Perak
- Tarikh
- Status
- Diwartakan
- Siri
- Fatwa Yang Diwartakan
- Topik
- Makanan & Halal
Bukti warta dalam sumber: Pk.P.U.50
Ringkasan
Penggunaan pewarna cochineal dalam makanan, minuman dan barang gunaan diharuskan. Kadar penggunaan yang dibenarkan mengikut ketetapan Kementerian Kesihatan Malaysia dan harus tidak mendatangkan kemudaratan. Fatwa ini berasaskan pandangan bahawa cochineal ialah serangga yang tidak berbahaya, dan bangkai serangga yang darahnya tidak mengalir adalah suci menurut jumhur fuqaha. Peraturan-Peraturan Makanan 1985 juga membenarkan pewarna carmine daripada cochineal berdasarkan Amalan Pengilangan Yang Baik.
Ditulis dengan ayat kami sendiri daripada fatwa asal — semak sumber sebelum bertindak.
mesyuarat bersetuju memutuskan bahawa penggunaan bahan pewarna cochineal dalam makanan, minuman dan barang gunaan adalah diharuskan dan kadar penggunaan yang dibenarkan adalah mengikut ketetapan pihak Kementerian Kesihatan Malaysia selagi mana ia tidak mendatangkan kemudaratan.
Baca fatwa penuh di laman Perak (tab baharu)
Cara memetik
Petik fatwa asal dan pihak berkuasanya. Rujuk Fatwa hanya tempat anda menemuinya.
Jabatan Mufti Negeri Perak. “Fatwa Mengenai Hukum Bahan Pewarna COCHINEAL : Kajian Semula Kadar Piawaian Yang Ditetapkan Oleh Jawatankuasa Muzakarah Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia”, 30 Ogos 2018. https://mufti.perak.gov.my/images/Fatwa/42.pewarnacochineal.pdf. Ditemui melalui Rujuk Fatwa: https://rujukfatwa.com/ms/fatwa/hukum-guna-pewarna-cochineal-makanan-minuman-barang-gunaan/