FatwaSarawakMakanan & Halal
TEKNIK THORACIC STICKING DALAM PENYEMBELIHAN
Adakah teknik thoracic sticking dibenarkan dalam penyembelihan dan adakah daging haiwan itu halal?
Jawapan ringkas
Lembaga Fatwa Negeri Sarawak memutuskan bahawa teknik thoracic sticking sebagai prosedur tambahan selepas sembelihan adalah dibenarkan dan dagingnya halal.
Rujukan, bukan fatwa. Ayat pertama ringkasan di bawah — baca fatwa asal dan rujuk pihak berkuasa negeri anda sebelum bertindak.
- Pihak berkuasa
- Jabatan Mufti Negeri Sarawak
- Status
- Keputusan jawatankuasa fatwa
- Siri
- Info Fatwa
- Topik
- Makanan & Halal
Tiada bukti pewartaan dalam sumber — ini bukan fatwa yang diwartakan.
Ringkasan
Lembaga Fatwa Negeri Sarawak memutuskan bahawa teknik thoracic sticking sebagai prosedur tambahan selepas sembelihan adalah dibenarkan dan dagingnya halal. Syaratnya, sembelihan telah sempurna dengan terputus keempat-empat urat iaitu mari' (esofagus), halkum (saluran pernafasan) dan wadajain (dua urat leher), serta teknik itu dilakukan selepas pendarahan sempurna atau selepas 30 saat sembelihan. Haiwan juga mesti disahkan mati akibat sembelihan, dengan teknik ini hanya membantu mempercepatkan kematian, dan pelaksanaannya dikawalselia oleh petugas muslim yang bertauliah.
Ditulis dengan ayat kami sendiri daripada fatwa asal — semak sumber sebelum bertindak.
Kaedah thoracic sticking iaitu prosedur tambahan yang digunakan selepas sembelihan adalah dibenarkan dan daging haiwan tersebut adalah halal tertakluk kepada syarat-syarat berikut:
Baca fatwa penuh di laman Sarawak (tab baharu)
Cara memetik
Petik fatwa asal dan pihak berkuasanya. Rujuk Fatwa hanya tempat anda menemuinya.
Jabatan Mufti Negeri Sarawak. “TEKNIK THORACIC STICKING DALAM PENYEMBELIHAN”, tarikh tidak dinyatakan. https://muftinegeri.sarawak.gov.my/web/subpage/fatwa_list/#teknik-thoracic-sticking-dalam-penyembelihan. Ditemui melalui Rujuk Fatwa: https://rujukfatwa.com/ms/fatwa/hukum-teknik-thoracic-sticking-dalam-penyembelihan/