FatwaW. PersekutuanMakanan & Halal
AL-KAFI #654 : HUKUM DARAH PADA DAGING, URAT DAN TULANG HAIWAN SEMBELIHAN
Apakah hukum makan daging ayam yang sudah dimasak tetapi masih ada kesan darah pada urat, daging dan tulangnya?
Jawapan ringkas
Darah pada daging, urat dan tulang ayam yang sudah dimasak adalah halal dan suci.
Rujukan, bukan fatwa. Ayat pertama ringkasan di bawah — baca fatwa asal dan rujuk pihak berkuasa negeri anda sebelum bertindak.
- Pihak berkuasa
- Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan
- Tarikh
- Status
- Pandangan (irsyad)
- Siri
- Al-Kafi li al-Fatawi
- Topik
- Makanan & Halal
Tiada bukti pewartaan dalam sumber — ini bukan fatwa yang diwartakan.
Ringkasan
Darah pada daging, urat dan tulang ayam yang sudah dimasak adalah halal dan suci. Fatwa ini memilih pendapat Imam al-Nawawi dan Imam al-Subki kerana darah yang diharamkan ialah darah yang mengalir ketika hidup atau ketika sembelihan, dan menjaga diri daripada darah pada daging dan tulang adalah sukar. Pendapat muktamad mazhab Syafie ialah darah itu najis yang dimaafkan, tetapi menjadi najis yang tidak dimaafkan jika bercampur benda asing seperti dijirus air. Jika doktor melarang kerana mudarat penyakit, memakannya menjadi haram atau makruh mengikut kadar mudarat.
Ditulis dengan ayat kami sendiri daripada fatwa asal — semak sumber sebelum bertindak.
Justeru, darah pada daging, urat dan tulang ayam yang sudah dimasak adalah halal dan suci.
Baca fatwa penuh di laman W. Persekutuan (tab baharu)
Cara memetik
Petik fatwa asal dan pihak berkuasanya. Rujuk Fatwa hanya tempat anda menemuinya.
Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan. “AL-KAFI #654 : HUKUM DARAH PADA DAGING, URAT DAN TULANG HAIWAN SEMBELIHAN”, 24 Ogos 2017. https://muftiwp.gov.my/ms/artikel/al-kafi-li-al-fatawi/685-al-kafi-654-hukum-darah-pada-daging-urat-dan-tulang-haiwan-sembelihan. Ditemui melalui Rujuk Fatwa: https://rujukfatwa.com/ms/fatwa/hukum-darah-pada-daging-urat-tulang-ayam/